Chihuahua.- En medio de la crisis de salud, y económica, en Chihuahua se vuelve a presentar la problemática del huevo importado fuera de los estándares de calidad, sumando otro riesgo a la salud de los consumidores que por conseguir huevo más económico, ponen en riesgo su salud.
Lo barato sale caro, señalaron algunos distribuidores de este producto, “segunda ocasión en este año que los intermediarios logran traer este huevo de desecho y baja calidad.
“Es inconcebible pensar que este huevo es de buen origen, ya que el dólar sigue subiendo y no es costeable de ninguna manera”, indicaron.
Ante ello, mencionaron los productores de la importancia de que el huevo tenga los estándares de calidad y frescura es que las propiedades de nutrientes e inmunológicas del huevo, solo se obtienen en óptimas condiciones.