Noticias de Chihuahua. – En la búsqueda por romper un récord mundial de carne asada, la Universidad Autónoma de Chihuahua anunció este martes una actividad para este 26 de agosto, con el fin de conjuntar a más de 2 mil 400 parilleros.
La coordinadora del evento Aracely Rebeles dijo que la participación tendrá un costo de 1800 pesos por equipo incluyendo el asador y los insumos, y «si se rompe el récord podrán llevarse el asador a su casa».
Así, se busca conjuntar los 2 mil 400 parrillas para asar 1 tonelada de carne, con 2 mil 400 kilos de carbón y 2 mil kilos de tortillas, por lo que la invitación es abierta para toda la comunidad.
En rueda de prensa, representantes de la UACH destacaron la importancia que tiene la carne asada en Chihuahua para proyectar al estado incluso a nivel internacional porque «si ganamos algo la carne asada, si no también, la carne asada es ya parte importante de la identidad del estado».