Noticias de Chihuahua.- El secretario de Desarrollo Rural, Mauro Parada Muñoz, advirtió que Chihuahua enfrenta una caída del 35% en el valor de la exportación ganadera hacia Estados Unidos, derivada del cierre de la frontera, lo que ha frenado el envío de alrededor de 500 mil reses que antes se colocaban en el mercado norteamericano.
Aunque el mercado interno ha empujado ligeramente los precios al alza, compensando parcialmente las pérdidas, Parada reconoció que la falta de exportación significa una oportunidad desperdiciada para el sector, justo en un momento clave de recuperación tras la sequía.
En conjunto con la Unión Ganadera Regional, ya se exploran nuevos mercados para diversificar el destino de la producción.
El funcionario subrayó que la clave está en procesar carne dentro del estado, ya que exportar ganado en pie a otros países sería costoso e inviable.
Además, recordó que uno de los ejes del plan estatal es elevar el valor agregado de los productos ganaderos, y que se ha acelerado la coordinación interinstitucional para concretar proyectos ya iniciados.