Noticias de Chihuahua.- Con solo dos asuntos a resolver y en una reunión de menos de 20 minutos, la Comisión de Desarrollo Social del Congreso del Estado aprobó este lunes dos iniciativas relacionadas con la seguridad alimentaria y donación de alimentos, en una entidad en la que se desperdician miles de alimentos al prohibirse por ejemplo, que se donen o bien que empleados de restaurantes y otros negocios puedan tener acceso a ellos.
Una de las iniciativas fue presentada por el Grupo Parlamentario de Morena para expedir la Ley de Combate al Desperdicio de Alimentos y a la Inseguridad Alimentaria en Chihuahua, para lo que se dijo que se trabajó en una mesa técnica de 13 reuniones, en la que se determinó que el eje rector lo tendría la Secretaría de Desarrollo y Bien común.
La otra fue presentada por el Grupo Parlamentario del Partido Acción Nacional para crear la Ley para el Aprovechamiento Integral de los Alimentos y su Donación Altruista para el estado de Chihuahua, y se aprobaron ambas iniciativas en una sola votación.
Según el Índice de desperdicio de alimentos 2021, publicado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), en el mundo se desperdician 931 millones de toneladas de alimentos cada año, de los que 569 millones proceden de los hogares y el resto de restaurantes.
Aprueban ley para evitar desperdicio de alimentos
